En période hivernale, le restaurant est ouvert uniquement le vendredi soir, samedi midi et soir et dimanche midi.
La réservation est fortement conseillée.
Merci de votre compréhension
Menu du mois de Décembre
Nos producteurs
Légumes : Les jardins de La Huzarde, "Sain Pourçain" Breux, Sabio d'Argile
Champignons : Les Champignons de Vernusse
Crozets/Farine : EARL Landrieaux
Charcuteries : Les 3 petits cochons Lalizolle (03)
Cochon cul noir et volailles : La P'tite ferme de La Garenne à Verneuil en Bourbonnais (03)
Pintades : La Ferme d'Ambon à Loriges (03)
Cailles : Les Volailles du Renard Rouge (79)
Boeuf , veau, : Charolais sélectionné par la Boucherie Berger, Aubrac de Patrice Civade (Voussac 03)
Agneau : Sylvain Ray à Meillard (03)
Truite : Ferme aquacole du Cézallier à Ardes-sur-Couze (63)
Poissons : Auvergne Marée
Fromages frais et secs : La ferme de la Passiflore, du Petit Franchesse. Fromagerie de La Sioule
Safran : La Maison d'Aristée à Périgny (03)
Pain : Le Chemin du pain à Chatillon (03)
Tous les produits sélectionnés sont frais et préparés avec soin par Laurent
Nous proposons également des cartes cadeaux ! Offrez du bon, du local et du gourmand.
Renseignements au 04.70.46.03.78 ou 06.80.13.95.24